Pompoenstamppot met groene kool en tempeh Groene kool, een ondergewaardeerde groente met een echte stevige koolsmaak. Heerlijk voor de winterse maanden. Door de stevige smaakt combineert hij heel goed met de zachte smaak van pompoen. Pompoen is ook nog eens een ideale aardappelvervanger in een stamppot. Lekker met de gekruide tempeh stukjes. Je hebt
+ Read More
Overnight oats met appel en pruim De overnight oats met appel en pruim kun je de avond van te voren al klaar maken en afgedekt in de koelkast bewaren. Dat scheelt je weer tijd in de ochtend! Oké pruimen hebben een tikkeltje een saai imago. Maar de pruimen maken dit ontbijtje heerlijk zoet en het zijn ook
+ Read More
Protein chia pudding Chia pudding vind ik normaal gesproken slijmerig en smaakloos. Maar door de toevoeging van de plantaardige aardbeien proteïne krijgt de pudding een andere, naar mijn mening lekkerdere, romige structuur en de smaak is oh zo heerlijk. Shame on you als je de aardbeien proteïne van Orangefit nog niet geprobeerd hebt! Dit ontbijtje zet
+ Read More
New York is voor mij echt een glutenvrije walhalla. Het was voor mij absoluut geen probleem om daar glutenvrij te eten. De stad waar vier dagen eigenlijk veel te kort waren. Ondanks de korte tijd die ik er verbleef heb ik wel heel wat leuke eetadresjes ontdekt! Ga jij binnenkort naar New York en wil
+ Read More
Maak van je favoriete chai tea latte eens een gezonde eiwitrijke drank. De protein chai latte is een heerlijke drank voor na het sporten om lekker mee op de bank te ploffen. Je favoriete serie aan, dekentje erbij. Niets meer aan doen! Protein chai latte In de winter en helemaal op van die grauwe dagen
+ Read More
Bij mij komt er echt geen kant-en-klare muesli meer in huis. Het zit niet alleen bomvol suiker, zelf maken is gewoon veel lekkerder. En gezonder! Ik maak regelmatig een voorraadje granola. Mijn favoriete granola heeft met dit recept echt een geduchte tegenstander gekregen. Zo lekker is de amandelpasta granola met inca bessen! Amandelpasta granola met inca
+ Read More
Goede voeding is belangrijk voor een goede sportprestatie. Zelf merk ik dat ik goed reageer op koolhydraten in periodes met veel sporten. Wanneer ik niet goed eet of slaap, merk ik dit direct in mijn kracht- en uithoudingsvermogen. Bij duursporten, zoals hardlopen, zijn koolhydraten een belangrijk onderdeel van de voeding. Koolhydraten leveren snel en voldoende energie.
+ Read More
Broccolisoep van stronken Bij het bereiden van broccoli blijf ik heel vaak zitten met de stronk. Zonde om weg te gooien! Want deze is gewoon eetbaar. Je kunt hem zelfs rauw eten. Snijd hiervoor de onderkant eraf en schil de zijkanten. Heerlijk zo uit het vuistje of met een lekkere hummusdip. Is rauw niets voor
+ Read More
Zoete kinders krijgen lekkers! Voor iedereen die na vanavond nog bergen (chocolade) kruidnoten over heeft van Sinterklaas. Met dit recept voor heerlijke wafels maak je eenvoudig je restjes kruidnoten op. Super lekker! Plantaardige proteïne wafels met kruidnoten, ideaal voor een heerlijk zondagochtend of een after-Sinterklaas ontbijtje 😉 Proteïne wafels met kruidnoten Wat mij betreft zijn
+ Read More
Of je nou twee keer in de week hardloopt of iedere dag in de sportschool staat, de maaltijd na het sporten is heel erg belangrijk. Het bepaalt namelijk hoe snel je spieren zich gaan herstellen. Hoe sneller je spieren herstellen, hoe sneller je weer kunt trainen. Eiwitten helpen bij het herstel en de opbouw van spieren
+ Read More
Goed gevulde Misosoep met tempeh Ik heb op het moment een grote liefde voor twee producten. Tempeh en miso. Tempeh zijn gefermenteerde sojabonen. Van zichzelf zijn deze bonen niet zo spannend maar wanneer je ze marineert zijn ze zó lekker! Ik verwerk ze te pas en onpas in allerlei gerechten. Met name in curry’s en
+ Read More
Herfstige pepernoten & peer pie! Marike: “De Sint is weer in het land en dat betekent dat kruidnoten, speculaas, taai taai en pepernoten je weer legaal om de oren zullen vliegen. Ik kan daar wel aan wennen! Ilonca kon het niet laten en maakte een prachtige taart met kruidnoten (in de volksmond ook wel gewoon
+ Read More
Facebook
