Pastasalade met halloumi en rucola

Halloumi is een bijzondere kaas. Zo uit de verpakking vind ik het persoonlijk niet lekker. Heel vlak van smaak en...

Koolrabi salade met appel, geitenkaas en dadel

Een simpele maar lekker frisse salade. Dit soort recepten kan ik in de zomer niet genoeg hebben. Een heerlijke combinatie van frisse...

Zomerse quinoasalade met mango

Heerlijke zomerse quinoasalade met mango, kikkererwten en komkommer. Perfect voor een zomerse dag, als lichte lunch of bijgerecht bij een...

Linzensalade met tomaat en garam masala

Een salade die ik heel vaak maak is een linzensalade. Zo’n salade is in een handomdraai klaar, heel voedzaam en...

Glutenvrije wraps met zoete aardappel, zwarte bonen en tempeh

Glutenvrije wraps met zoete aardappel, zwarte bonen en tempeh Mijn moeder maakte vroeger heerlijke wraps met een Mexicaans tintje. Gehakt,...

Miso en gember sperziebonen met noedels

Miso en gember sperziebonen met noedels Mocht het nog niet duidelijk zijn na mijn post met 10 recepten met miso, gerechten...

Quinoasalade met granaatappel, munt en tahin dressing

Het seizoen van lekkere lichte avondmaaltijden is wat mij betreft wel aangebroken. Daarom deel ik vandaag deze quinoasalade met granaatappel,...

10x recepten met misopasta

Miso is een gefermenteerde pasta gemaakt van sojabonen, rijst met zout en koji. Ik gebruik dit geregeld om misosoep van...

Proteinbowl met geroosterde bloemkool, zoete aardappel en tempeh

Smoothiebowls, ontbijtbowls, Buddha bowls, poké bowls, sushi bowls… Ik kan mijn geluk niet op. Voorlopig lijkt deze trend niet over...

Zoete aardappelsalade met verse vijgen

De zoete aardappelsalade met vijgen is een oldie but a goldie. In het vijgenseizoen maakte ik deze volop want vijgen...

Spinaziesalade met falafel

Dit is echt één van mijn favoriete lazy sunday recepten. Een heerlijke spinaziesalade met falafel die binnen no time op...

Pompoenstamppot met groene kool en tempeh

Pompoenstamppot met groene kool en tempeh Groene kool, een ondergewaardeerde groente met een echte stevige koolsmaak. Heerlijk voor de winterse...

1 2 3 4
  • Facebook