10x recepten met misopasta

Miso is een gefermenteerde pasta gemaakt van sojabonen, rijst met zout en koji. Ik gebruik dit geregeld om misosoep van...

Plantaardige eiwitpoeders

Proteïnepoeders oftewel eitwitpoeders zijn echt niet alleen voor bodybuilders. Ik gebruik ze zelf ook graag en zie ik eruit als...

Ghee, het gele goud

Ey G! Nee geintje natuurlijk. Kennen jullie dat, Ghee? Ghee is geklaarde boter, maar dan anders. Bij geklaarde boter zijn...

Fotoproject | Pure Food

Eind 2014 ben ik een samenwerking aangegaan met Richard Hartendorp. Richard is een zeer getalenteerde fotograaf en toentertijd bezig met afstuderen...

Cups enzo

Let’s talk about cups. En nee, dan doel ik niet op je behamaat. Ik krijg de laatste tijd veel vragen over...

10 favorieten in de voorraadkast

Stel dat jij iedere ochtend moeilijk je bed uit komt en je daardoor iedere ochtend moet haasten om op tijd...

Eetdagboek #2 Detox voorbereiding

Voor de deelname aan de Yoga & Detox weekend van Elements Enkhuizen moet ik mijn voeding afbouwen in 5 dagen. Dit...

Zaden & Pitten: Powermix

Ik ben groot fan van zaden, pitten en noten. Stuk voor stuk zijn ze een geweldige bron van eiwitten, omega...

Eetdagboek #1

Regelmatig krijg ik de vraag wat eet je dan? Vanuit hun oogpunt mag ik echt helemaal niks. Nou eh quinoakoekjes,...

Rijsmiddelen + Zelf bakpoeder maken

Dit artikel dient als leidraad in het oerwoud van rijsmiddelen. Het ene bakrecept vraagt om bakpoeder en het andere recept...

Avocado gezond, vet (en) lekker!

In mijn logo zit een avocado verwerkt en dat is niet zomaar! Naast het feit dat ze smoothie zo heerlijk...

  • Facebook