5x verrassende eiwitrijke recepten

Dat eiwitten gezond zijn, dat weten we onderhand wel. Ze leveren de bouwstenen die belangrijk zijn voor de opbouw en het in stand houden van spiermassa. Ook zorgen eiwitten voor een langer verzadigd gevoel. Eet je net als ik grotendeels plantaardig en vind je het lastig om voldoende eiwitten te eten? Ik geef je een aantal verrassende suggesties!

 

Lavendel kwarkbrood met blauwe bessen

Druk, onrustig of een beetje gestrest? Dan kan je wel een beetje lavendel gebruiken. Wanneer je het in juiste hoeveelheden gebruikt geeft het een subtiele en bijzondere smaak. In dit eiwitrijke kwarkbrood is de lavendel heerlijke in combinatie met blauwe bessen. Je kunt ook sojakwark gebruiken.

 

Avocado Proteïne Pannenkoekjes

Fluffy avocado proteïne pannenkoekjes met chocolade kokosslagroom. Naast eiwitten vind ik het ook altijd belangrijk om de juiste vetten binnen te krijgen. Met deze pannenkoekjes zit je dan helemaal goed!

 

Protein chia pudding met aardbeiensmaak

Dit ontbijtje zet je de avond van te voren klaar, ideaal! De volgende ochtend roer je alleen nog de proteïnepoeder erdoor en serveer je de pudding met blauwe bessen. Ook lekker voor na het sporten.

 

Eiwitrijke chocolademousse van bonen

Deze healthy chocolademousse is goedgekeurd door echte chocoladeliefhebbers. Als je nagaat dat je heerlijke hummus kunt maken van kikkererwten, dat is ook een soort mousse en er regelmatig recepten voorbij komen van brownies waarin bonen de hoofdrol spelen. Waarom dan geen chocolademousse van bonen?

 

Protein chai latte

Maak van je favoriete chai tea latte eens een gezonde eiwitrijke drank. De protein chai latte is een heerlijke drank voor na het sporten om lekker mee op de bank te ploffen. Je favoriete serie aan, dekentje erbij. Niets meer aan doen!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Facebook