Grapefruit wortel sap is een heerlijk ochtendsapje waarin de zurige smaak van grapefruit wordt verzacht door de zoete wortel en appel. Zoals alle citrusvruchten zitten ook grapefruits vol vitamine C, die goed is voor de weerstand.
Het wit (die ik er normaal gesproken het liefst van af pluk) en de velletjes bevatten de bioflavonoïden. Dit zijn krachtige antioxidanten die samenwerken met vitamine C. Hiervan wordt gedacht dat ze de groei van kankercellen kunnen tegengaan. Schil deze er dus niet vanaf wanneer je de grapefruits juiced. Ook helpt deze vezelrijke fruit het cholesterol te verlagen, voorkomt het nierstenen en ondersteunt het de verteringsstelsel.
Grapefruit Wortel sap
Je hebt nodig
♥ 1 grapefruit ♥ 1 appel ♥ 2 wortelen ♥ 1 stengel bleekselderij
Bereiding
Was de appel, wortels en bleekselderij. Snij de bleekselderij in stukken van ongeveer 3 centimeter, bleekselderij bevat veel lange vezels waardoor de juicer vast kan lopen. Snij de wortels in stukken en de appel in minstens 6 partjes. Schil de grapfruit en doe deze als eerst in de juicer en daarna de rest. Schenk in een glas. Enjoy!
