Blog

Appeltaartjes met Appelpulp

Regelmatig maak ik verse sapjes met mijn slowjuicer. Op die manier krijg je onwijs veel voedingsstoffen binnen. Wanneer ik mij minder fit voel zie ik dat snel terug aan mijn huid. Als ik dan weer consequent iedere dag een sapje neem voel ik mij al gauw fitter en energiek en knapt mijn huid gigantisch op.
+ Read More

Gevulde Portobello met Wilde rijst

Dit recept behoort tot de serie die ik gemaakt heb voor het Pure Food-fotoproject met Richard Hartendorp. Ik ben dol op paddenstoelen en ik verwerk het dan ook graag in pasta’s, salades maar ook in het ontbijt met eieren en gerookte zalm. Portobello’s zijn eigenlijk gewoon uit de kluiten gewassen paddenstoelen. Doordat ze zo groot zijn kun
+ Read More

Wafels van amandelmeel

In aanloop naar Pasen komen de lekkerste recepten voorbij. Deze dagen zijn voor veel mensen een moment om met het gezin of familie samen te komen en uitgebreid te tafelen. Genieten van elkaars gezelschap tijdens een Paas-ontbijt, brunch, lunch, borrel of diner. Iedereen geeft er een andere draai aan. Feestdagen betekenen voor mij altijd extra werken
+ Read More

Mijn Favorieten 5x | Maart 2015

In dit artikel deel ik mijn favorieten van de maand maart 2015 met jullie. Mijn favorieten bestaan uit producten die ik zelf heb aangeschaft, heb geprobeerd, gelezen of die mij in positieve zin zijn opgevallen.   1. Ethiquable 98% pure chocolade Hoe puurder, hoe gezonder! Want als er 98% cacao inzit, dan blijft er weinig ruimte over voor minder
+ Read More

quiche aardpeer pastinaak

Quiche met aardpeer en pastinaak

Dit recept voor een quiche met aardpeer en pastinaak behoort tot de serie die ik gemaakt heb voor het Pure Food-fotoproject met Richard Hartendorp. Quiche met aardpeer en pastinaak Een heerlijke quiche met een paar van de vergeten groenten. Een mooi gerecht waarin de combinatie van smaken van de aardpeer, pastinaak en hazelnoot goed tot zijn
+ Read More

Smoothiebowl met Acai

Ik heb er een nieuwe obsessie bij: smoothiebowls. Een smoothiebowl is eigenlijk gewoon een dikke smoothie in een kom in plaats van een glas. En je lepelt hem weg. Doordat je met een lepel eet en -indien je er toppings aan toevoegt- kauwt op je smoothie, zorgt dit voor een langer vol gevoel en je
+ Read More

Crumble rood fruit

Crumble van Rood fruit & Peer

Dit recept behoort tot de serie die ik gemaakt heb voor het Pure Food-fotoproject met Richard Hartendorp. Laat je verrassen door dit heerlijke dessert van rood fruit, peer en een heerlijke kruimeldeeg. De kruimellaag is gluten-, lactose- én suikervrij, gemaakt van haver, honing en kokosolie. Let er bij een glutenintolerantie op dat de verpakking van de haver een glutenvrij
+ Read More

Smoothie ontbijt bowl

Sinds kort heb ik de smoothie ontbijt bowl ontdekt. Het is een soort van dikke smoothie gemaakt van fruit, dit giet je in een kom en top je af met je favo toppings en vers fruit. Een ontbijt bowl is het perfecte idee voor een lekker uitgebreid ontbijtje. Super lekker, gezond en heel erg makkelijk om te
+ Read More

Groenteburgers van pulp slowjuicer

Groenteburgers van pulp slowjuicer Het lijkt wel alsof ik altijd een overschot aan pulp van versgeperste sapjes in mijn koelkast heb staan en ik vind het zonde om dit te verspillen. Ik ben dan ook regelmatig op zoek naar manieren om het pulp ergens in te verwerken. Dit keer maakte ik heerlijke burgers op basis
+ Read More

Geroosterde Pompoen met Za’atar en Haver

Dit recept behoort tot de serie die ik gemaakt heb voor het Pure Food-fotoproject met Richard Hartendorp.  Ik ben gek op pompoen. Het wordt bij ons dan ook vaak geserveerd. Helemaal doordat wij onze eigen pompoenen verbouwen in de groentetuin. Hier komt zo’n overload aan pompoenen vandaan dat we tot aan de zomer genoeg pompoenen
+ Read More

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
  • Facebook